lördag 7 mars 2015

Pulshöjande bakning!

Idag köpte jag mig ny pulsklocka, begagnad men ny för mig. Det blev en Polar RC3 GPS.
Har inte hunnit testat den än, men imorgon blir det en tur med cykeln så då får man se hur den funkar. Kör ni med pulsklocka? Vilken använder ni?
Var och hämtade cykeln idag som varit inlämnad hos Jocke på JS Cykel & MTB, han hade bland annat bytt kassetten så nu funkar äntligen växlarna som dom ska. Vi pratade återigen köp av ny cykel och jag ska få några alternativ på mejlen imorn som han tycker är bra och prisvärda, jag vet fortfarande inte vad eller vilket märke jag ska köpa så är öppen för allt.
 
Lördagseftermiddagen gick åt till att baka energikakor, eller ja...det gick ganska snabbt. Jag har bakat dom förut och tycker dom är både goda och dom ger mig en energikick under loppen.
Detta receptet fann jag på internet för några år sedan, om jag inte minns fel så var det ett amerikanskt recept. Vill du testa själv? Här kommer receptet:
 
9dl havregryn 
9dl Corn Flakes 
2,5dl av varje fyllning (nötter, russin, choklad etc.) 
5dl sötnings/bindnings medel (Agave Nectar eller Lönnsirap) 
3,5dl Jordnötssmör
 
Hetta upp sötningsmedlet och jordnötsmöret på medelvärme och blanda dom andra ingredienserna i en stor skål. Häll i den varma sötnings mixen. Rör om och blanda ordentligt.
Häll smeten i en långpanna och låt den svalna.
 
Skär sedan upp i 5x5 cm bitar och packa in dom i folie eller något annat som är lätt "skala" bort under färd.
Varje bit ska leverera 250 kalorier och 40 gram kolhydrater, en perfekt dos av energi för 60minuter på cykeln.
 


Låt hundarna ta hand om disken
och städningen.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar